[ News-Archiv ]
Kabel 1 - Abenteuer Leben
Das BBQ-Kochduell | Matthias Ruta vs. Matthias Höhn
Abenteuer Leben täglich startet das große Grillduell. Ausgefallen gegen Traditionell lautet dabei das Motto. Wer macht das bessere BBQ-Gericht? Unsere beiden Grillmeister gönnen sich gegenseitig gar nichts und geben richtig Gas!
ARD - Internetreporter
Kochhelfer aus dem Internet? - mit Matthias Ruta
Rezepte im Internet! Rezepte finden, das Steak richtig braten, kleine Missgeschicke retten – tausende Webseiten und Apps sollen das Kochen leichter machen.
WAZ- Resteessen als Gaumenschmeichler
Da liegen sie nun bleischwer im Kühlschrank, die hartgekochten Eier, die der Osterhase so liebevoll versteckt hatte. Und so richtig mag sie keiner mehr sehen. Matthias Ruta verrät ein paar ausgesprochen leckere Tipps.
Kabel 1 - Abenteuer Leben
Das Oster-Kochduell | Matthias Ruta vs. Matthias Höhn
Matthias Ruta zeigt, wie man Hasen, Lamm und falschen Hasen jung und wild zubereiten kann. Sein Gegner Matthias Höhn mag es rustikal: Der Traditionskoch bleibt bei seinen alten Rezepten - welche Gerichte können überzeugen?
Kabel 1 - Abenteuer Leben
Das Weihnachtsgerichte-Duell
Langweiliges Weihnachtsessen war gestern. Jetzt zeigt uns Matthias Ruta, wie man Würstchen mit Kartoffelsalat, Ente mit Rotkohl und Klößen oder auch Karpfen neuen Pepp geben kann. Traditionskoch Matthias Höhn versucht klassisch zu überzeugen.
Kabel 1 - Abenteuer Leben
Als Foodhunter in Südafrika
Aus der Wildnis in den Kochtopf. Matthias u.a. auf der Suche nach wilden Austern in Plettenberg Bay, nach Speckboom im Amakhale Game Reserve oder originalem Biltong in der Nähe von Kapstadt.
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